食いしん坊YUKIちゃん一家がプロデュース!
我が家の「お取り寄せ☆函館土産ランキング」。厳選お取り寄せ商品を厳正なる家族会議にかけた結果をランキングにしました!!!
本州にいながら是非函館の味を感じてください♪♪
そして添えてあるリンクは各店の公式サイトのオンラインショッピングなどのぺ-ジに直接ジャンプできますので、有効に使ってくださいね。
スナッフルス チーズオムレット
お取り寄せはこちら♪→ http://snaffles.jp/online_sales
言わずもがなのスナッフルスの王道、チーズオムレット。
フランス菓子店ペシェミニョン経営の確かな実力で北海道スイーツ界に堂々君臨。
見た目もネーミングも味も高クオリティです。函館には プティメルヴィ―ユのメルチーズ(こちらが元祖とのうわさもありますが)
など、他にもチーズスフレのお菓子がいくつも売っていますが、管理人はこちらのチーズオムレットをチョイスしました!
甘いチーズの香りとその口どけ、食感にきっとクセになるはずです。
お取り寄せはこちら♪→ http://chouett-cacao.shop-pro.jp
今、最も熱い函館スイーツ店、シュウェットカカオ。注目度は絶大です。
その主力商品であるボンボンショコラ。ひとつひとつ厳選素材で丁寧に手作りされたこちらのチョコレートたち。彩り豊かなデザインとその確かなカカオの風味が楽しめます。
なかなかバレンタインデー以外には買わないかもしれませんが、普段の贈答品としてプレゼントしても、きっと喜ばれるはず。
甘いフレーバーだけでなく、ビターの種類も結構多く、男性にも好感があるかも。
函館おたふく堂 おからボーロ
お取り寄せはこちら♪→
豆乳やおからを使った身体に優しいお菓子を提供している、函館おたふく堂。その中で、一番のおススメはこちらのおからボーロ。
魅力は何といっても値段の安さ、お手軽さ♪
竹内結子さんがはなまるマーケットでおめざとして紹介していらのがこちらのかぼちゃのおからボーロ。あっさりしていて香ばしくっていくつでも食べられちゃう美味しさです♪
富士冷菓 獺祭酒粕アイス
お取り寄せはこちら♪↓
地元民から愛される、アイス店、富士冷菓。
こちらはあの日本を代表する有名日本酒「獺祭」を贅沢に使ったアイスクリーム。大人が楽しめるさっぱりとした味わいになっています。
冨士冷菓は1947年の創業以来、北海道の新鮮な牛乳と生クリーム、そして天然素材の持つ自然の味にこだわったフレーバーを基本に作られています。卵を使用していないので卵アレルギーの人も安心して食べることができます。
また美味しく食べれるよう、少量生産で常に作りたてを届けているそうです。
容器・パッケージはシンプルにしコストを抑え、その分良い素材を吟味して美味しさを追求しています。
獺祭酒粕アイスは、純米大吟醸酒「獺祭(だっさい)」の年間通して仕込まれる(年間醸造)、絞りたて、ペースト状でクリーミーで香り豊かな酒粕を使用したアイスクリームです。
大吟醸の味と香りをお楽しみ下さい。
このアイスは昨年3月FOODEX JAPAN2016にて行われた「ご当地アイスクリームグランプリ」で「最高金賞」と「購買欲審査賞」のW受賞(ちなみに北斗市の農家の方と共同開発した「北斗市産トマトあいす」が銅賞受賞)。
食べた感想は大吟醸の香りも良く酒粕の味も程よく感じられ、コクがあるもさっぱりしている(ここのアイスは全体的に素材の味を生かしつつ、コクが程よくあるも後味あっさりしているイメージ)。
当社ホームページの写真によると、当店のアイスは乳化剤、安定剤(増粘多糖類)を使用している様子のためその辺は少し残念。お酒や酒粕の苦手な人は別なフレーバーがおすすめです。以上マーくん談でした。
函館おたふく堂 函館豆乳シフォン
お取り寄せはこちら♪→
自然派スイーツのおたふく堂から、もう一品ランクインさせました。どちらかというとおからボーロより、こちらが主力商品です。卵黄、牛乳を使わず、卵白、豆乳でしあげたしっとりモチモチ食感のシフォンケーキです。生クリームをトッピングすれば、上等なケーキに早変わり♪
おたふく堂の商品の多くは店内では試食が可能なので、ノンオイルのもの、野菜を使ったものなどお好みのフレーバーを選ぶことができますが、お取り寄せはそうもいきません。
でも多くの種類が取り寄せ可能ですのでHPでご覧ください♪
プティ メルヴィ―ユ かぼちゃプリン
お取り寄せはこちら♪↓
http://www.petite-merveille.jp/contents/web_shop/
プティメルヴィ―ユ。栗かぼちゃの一種を使った、くりりんソフトクリームを「ソフトクリーム食べ比べランキング」のページでご紹介しましたが、
焼きチーズスフレの「メルチーズ」や「和三盆ロール」なども主力商品です。私はこの、ソフトクリームと同じ栗かぼちゃを使ったかぼちゃプリンをランキング。
芸人タカ&トシさんが案内する北海道の食べ歩きグルメに取り上げられていました☆彡
ペシェ ミニョン ダックワーズ
お取り寄せはこちら♪↓
http://www.pechemignon.co.jp/products/online/patisserie/#patisserie_demisec
一時期、ペシェミニョンが老舗旅館 若松の経営を携わってたときに作られた、幻のお土産「松のみどり」。そのもとになったと思われる、ペシェミニョンの抹茶のダックワーズ。
ダックワーズは各種の味の詰め合わせのギフトでお取り寄せできます。アーモンドパウダーを使った、サクッと軽い食感は幅広い支持を受けています。
アンジェリックヴォヤージュ
ショコラヴォヤージュ
お取り寄せはこちら♪↓
http://www.angeliquevoyage.com/menu1.html
人気のアンジェリックヴォヤージュの看板商品、ショコラボヤージュ。ガナッシュ
と新鮮な生クリームを使ったその味は、しっかりとした甘さの中に優しさを感じられます。半解凍でも食べられますが、解凍したらその日のうちに食べきってくださいね。
少々取り寄せに時間がかかりますが、少量生産なのでご容赦を。
お取り寄せするとこんな手作り感あふれるものが同封されてきます♪
シュエットカカオ 五稜の年輪 バウムショコラフォンデュー
お取り寄せはこちら♪↓
http://chouett-cacao.shop-pro.jp/?pid=35887186
新鮮な生クリームやバター、小麦粉など、北海道の素材を活かしたお菓子です。
最高級のクーベルチュールチョコレートを加え、より香り高いチョコレートバウムです。
中央のココットをレンジで10秒温め、中のチョコレートを柔らかくしてバウムクーヘンにつけて食べます。
食べた感想ですが、バウムクーヘンだけで食べると普通に美味しいショコラバウムクーヘン。
でも中央のココットに入っている生チョコレートガナッシュを十秒ほど電子レンジで温め、柔らかく滑らかにしバウムクーヘンを付けて食べたら、今まで味わったことのない感覚と生チョコとバウムの相性も良く、生チョコガナッシュの美味しさが感じられ美味でした。
いっぺんに食べられない場合は食べる分だけのガナッシュをレンチンするといいみたいです。
函館の他店ではこのような商品のお取り寄せではないようです。(マー君談)
スナッフルス 黒豆ロール
お取り寄せはこちら♪↓
http://www.snaffles.jp/online_sales/cake/
米粉は入ったしっとり生地のロールに歯ごたえのある、黒豆がたくさんちりばめられていて、
中には餡入り生クリームが入っています。そのコントラストがとても良いです♪スナッフルスのロールケーキははちみつロールはじめ、美味しいです♪
トラピストクッキー
お取り寄せはこちら♪↓
函館の観光名所、トラピスト修道院が造っていて、同じくこの修道院で造っているトラピストバターが使われているロングセラーのお菓子。
子供のころは、普通に食べていましたが、今となればとてもクオリティの高いお菓子であることに気づきます。
軽くてサクッとしていて、しつこくない。そして芳醇なトラピストバターの香りがくせになり、たくさん食べてしまいそうになります。袋パックと缶の箱入りがあり、ご贈答用にも。
小田島水産 かんずり入りいか塩辛
お取り寄せはこちら♪→http://odajima.cart.fc2.com/ca9/17/p-r-s/
数あるいか塩辛の中から、自由市場のイカ専門店の店主も推す商品で、
実際食べ比べした結果、小田島水産さんのかんずり入りいか塩辛を第1位とさせていただきました!
詳しくはこちらをご覧ください。
鮨処 ひろ季 雲丹ほんのひと塩
お取り寄せはこちら♪→
こちらは同率2位で、鮨屋の 鮨 ひろ季さんが造った、ウニの塩漬けです。ほんとに甘塩なので、うにそのものを食べているかのよう!!! おススメです。
幸寿司 ほたてのおこげ
お取り寄せ状況については直接お店に確認ください。
幸寿司の店主はフランス料理のシェフ経験も持っています。店主がお寿司にも洋食のテイストを入れたオリジナルの創作すしを作りました。
シャリを使って作ったまかない料理がルーツとなるおこげ飯です。シャリの中に刻んだ帆立と自家製ホワイトソースを混ぜて握りずしくらいの大きさに整え、北海道バターで焦げ目をつけてあります。シャリの酢のおかげで上品な味わいに。
冷凍、または冷蔵の冷えてあるまま食べると美味しさがわからないので、電子レンジで30秒~1分、加熱してください。ほかほかに温めると、バターの香ばしい香りが漂います。ホタテのコクのある味わいが楽しめるお寿司です。
さらにフライパンやトースターで表面を焼くとさっくりした食感も楽しめます。
→幸寿司ウェブサイト http://www.hakodate.ne.jp/kozushi/index.html
函館酪農公社LABO Joruney
お取り寄せはこちら♪→ http://www.hakolabo.jp/webshop/catalog/advanced_search_result.php?osHLid=b758io8c77rf3agq45c12hq2p5
函館牛乳マリボーチーズ
(※ 丸いのがマリボーチーズです)
お取り寄せはこちら♪→ http://www.e-milk.co.jp/cgi-win/shop/i_lst.exe?shop/shop.ini+milk+B-003
他にも函館発信のお取り寄せサイトがありますのでコチラをご覧ください♪↓↓↓
海の幸なら 浜海道さんです♪↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓
●2023/8/24 山川牛乳ミルクプラント
〇2023/7/23 工房蕎麦小屋
〇2023/7/22 ピカタの森アイス工房
〇2023/7/15 ソフト&ケーキ Jimo豆腐Soia
〇2023/7/14 函館おたふく堂追記
〇2023/7/12六花亭 五稜郭店追記
〇2023/7/10ソフトクリーム&乳製品*久保田牧場チーズ研究所ミルクパーラー
〇2023/07/07ソフトクリーム*THE DANSHAKU LOUNGE
〇2023/07/04ラーメン*鶏白湯そば 星
〇2023/07/02寿司*回転寿司函館旬花
〇2023/07/01寿司*根室花まるキラリス函館店追記
〇2023/06/25
ラーメン*RAMEN ROOM18
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○2016/09/27
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